毎月10日はもったいない残しま10！の日

毎月１０日は．．．

「もったいない残しま１０（てん）！」

 

家庭にある食品在庫を確認し，期限の近いものや傷みやすい食材を積極的に使用し，食べ切り・使い切りを意識して，食べられるのに廃棄される食品を減らしましょう！

 

 

週明けは雪で冷え込みましたね。

そんな時は「鍋」でウォームシェア！！

からだも室内もあたためましょう。

 

～ 鍋を楽しみながら、からだも室内もあたたかくして、暖房を緩和～

鍋は、からだも室内もあたたかくなって，暖房も緩和できる一石三鳥にも四鳥にもなる料理です。

 

～ 冬が旬のもの、根菜類、しょうがなど、からだをあたためる食材を～

冬が旬の食材、根菜類、特にしょうがなどはからだを内側からあたためる効用があります。食材選びは「地産地消」を心がけることで、流通に係るCO2排出も削減できます。冷蔵庫に余っている食材も鍋にするなど、食べ物を無駄にしないことも大切です。

 

ぜひ，ぜひ残り物を活躍させてみ１０（てん）！