毎月10日は,家庭の冷蔵庫などの食品在庫を確認し,賞味期限や消費期限の近いものや野菜・肉等の傷みやすいものを積極的に使用し,料理の食べ切りや食材の使い切りなどを実践することにより,まだ食べられるのに廃棄される食品を減らしていきましょう!
もったいない残しま10!運動
今月のもったいない情報 ~11月11日は「いただきますの日」~
毎日の食卓に関係するさまざまなつながりに感謝し、その大切さを考え、食の問題を語り合い・アクションを起こしていくプロジェクトが横に並んだ箸のイメージで11月11日と毎月11日を「いただきますの日」に設定。自然、いのち、労働、知恵、周りの人、「いただきます」に込められた5つの感謝を通じて、心豊かな食卓を考えましょう。
もったいないレシピ掲載中
料理投稿サイトCOOKPAD(クックパッド)において、食品ロスの削減につながる「もったいないレシピ」をご紹介しています♪
ぜひご覧ください!